炒面是国民好意思食，宽油里大火猛炒【KMI-080】パンスト妄想脚 ASUKA，面条的面香和菜、蛋概况肉杂糅在一谈，香味扑鼻，但关于念念保合手躯壳的东谈主来说，炒面则是一谈禁忌好意思味，碳水+油脂，延续吃完之后，刚放下筷子就驱动后悔。

今天推选一谈“以伪乱真”的无面炒面，用杏鲍菇代替面条，澈底无用纪念碳水的摄入，既欢喜吃面的逸想，又不迟延减脂。杏鲍菇低热量高养分，肉质肥厚有嚼劲，和鸡蛋、番茄搭配作念成炒面，从口感、外形、滋味来看，皆神似炒面，厚味还低卡，让全球饱腹还不怕长胖。

【无面炒面】

食材：鸡蛋、西红柿、杏鲍菇、小油菜、洋葱、生抽、食盐

1、杏鲍菇洗净，切去头尾【KMI-080】パンスト妄想脚 ASUKA，再将其用削皮刀刨成面条状，薄极少相比好。西红柿名义切花刀备用。

2、煮锅加水，水沸后放入杏鲍菇条焯烫3分钟，捞出控水备用。西红柿烫20秒，撕去外表，切成小块。

3、洋葱切丝，小油菜掰开洗净。鸡蛋打入碗中，打散放小半勺盐搅动。

4、起锅烧油，油热倒入鸡蛋，等鸡蛋名义还未澈底凝固时即可关火，用余温炒散鸡蛋，等其成块后盛出备用。

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5、再次起锅烧油，放入洋葱丝、番茄块，加小半勺盐让番茄更出汁（要是的确炒不出汁水，就加一勺番茄酱），翻炒俄顷后放入小油菜。

6、倒回鸡蛋，放入杏鲍菇条一谈翻炒，放1勺生抽，适量盐、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

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